SAPORE DI SVEZIA SCUOLA DI CUCINA 

30/03/2011 12:06Redazione
stampa e-mail

Janssons Frestelse: Tentazioni al forno

Torna la nostra scuola di cucina in famiglia, con una nuova ricetta tipica svedese, dal nome complicato ma dalla facile realizzazione: Janssons Frestelse.

Janssons Frestelse significa “Le tentazioni di Janssons”, un piatto che, se preparato dalla bella Inga, sa tentare il nostro Yuri, vero fan della cucina nordica.

Si tratta di uno sformato da cuocere al forno, i cui ingredienti base sono patate, cipolle e filetti di acciuga. Non leggerissimo, ma sicuramente sfizioso!



Sotto gli occhi divertiti e l’obiettivo indiscreto della telecamera di Elvira, Inga racconta la preparazione di questa delizia per il palato e ci consiglia cosa abbinare a un piatto così particolare.

Quando tutto è pronto e il profumo si diffonde in tutta la casa, non si può fare a meno di cedere alla nuova tentazione di Inga.

L’autunno è iniziato, torna la voglia di usare il forno per le nostre proposte culinarie: quali ricette sono il tuo forte e da quali ti lascerai tentare quest’anno?
Commenta
Bisogna essere loggati per poter commentare
Commenti degli utenti
@giusy68giusy proprio così: anche gli svedesi sono di buona forchetta! :) Per scoprire tutte le specialità svedesi, puoi guardare i video della nostra Scuola di cucina a questo link http://www.hemmaikea.it/sapore-di-svezia/magazine/ . A questo punto, quale sarà il tuo piatto svedese preferito? Siamo curiosi... :)
Redazione
scritto il 02/02/2012 17:29
anche gli svedesi fanno le lasagne al forno? vorrei sapere qualche specialità svedese grazie inga sei un mito!
giusy68giusy
scritto il 02/02/2012 12:22